Giải bài tập Sinh học lớp 11 Bài 11: Quang hợp và năng suất cây trồng
Bài giảng Sinh học 11 Bài 11: Quang hợp và năng suất cây trồng
Trả lời câu hỏi giữa bài
Trả lời câu hỏi trang 48 SGK Sinh học 11: Tại sao tăng diện tích lá làm tăng năng suất cây trồng?
Trả lời:
Lá là cơ quan quang hợp. Trong lá có lục lạp với hệ sắc tố quang hợp hấp thụ năng lượng ánh sáng và truyền năng lượng đã được hấp thụ đến pha tối cố định CO2 tạo vật chất hữu cơ cho cây. Do vậy, tăng diện tích lá hấp thụ ánh sáng là tăng cường độ quang hợp dẫn dến tăng tích lũy chất hữu cơ trong cây, tăng năng suất cây trồng.
Câu hỏi và bài tập (trang 50 SGK Sinh học 11)
Bài 1 trang 50 SGK Sinh học 11: Tại sao nói quang hợp quyết định năng suất thực vật?
Phương pháp giải
Quang hợp là quá trình sử dụng năng lượng ánh sáng mặt trời đã được diệp lục hấp thụ để tổng hợp cacbonhidrat và giải phóng ôxi từ khí cacbonic và nước.
Trả lời:
Vì 90 – 95% tổng sản lượng chất hữu cơ trong cây là sản phẩm của quang hợp. Do vậy quang hợp ảnh hưởng quyết định tới năng suất thực vật
Bài 2 trang 50 SGK Sinh học 11: Phân biệt năng suất sinh học với năng suất kinh tế?
Phương pháp giải:
Năng suất sinh học là tổng lượng chất khô tích lũy được trong 1 ngày trên 1 hecta gieo trồng trong suối thời gian sinh trưởng.
Năng suất kinh tế chỉ là một phần của năng suất sinh học chứa trong các cơ quan có giá trị kinh tế như hạt, củ. quả. lá… tùy vào mục đích đối với từng loại cây trồng.
Trả lời:
Năng suất sinh học là tổng lượng chất khô của toàn bộ cây. Năng suất kinh tế chỉ tính năng suất chứa trong các cơ quan có giá trị kinh tế như hạt, củ. quả. lá… tùy vào mục đích đối với từng loại cây trồng.
Bài 3 trang 50 SGK Sinh học 11: Nêu các biện pháp tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển của quang hợp?
Phương pháp giải:
Quang hợp quyết định 90 – 95% năng suất cây trồng, 5 – 10% là các chất dinh dưỡng khoáng.
– Năng suất sinh học: là tổng lượng chất khô tích luỹ được mỗi ngày trên 1 hecta gieo trồng trong suốt thời gian sinh trưởng.
– Năng suất kinh tế: là 1 phần của năng suất sinh học được tích luỹ trong cơ quan chứa sản phẩm (hạt, quả, củ…) có giá trị kinh tế đối với con người.
Trả lời:
Các biện pháp tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển của quang hợp:
– Tăng diện tích lá (tăng diện tích tiếp nhận ánh sáng): bón phân tưới nước hợp lí, sử dụng kĩ thuật chăm sóc phù hợp cho từng loại cây trồng.
– Tăng cường độ quang hợp: cung cấp nước, bón phân, chăm sóc hợp lí tạo điều kiện cho cây hấp thụ và chuyển hóa năng lượng mặt trời một cách có hiệu quả.
– Tăng hệ số kinh tế:
+ Chọn giống cây có sự phân bố sản phẩm quang hợp vào các bộ phận có giá trị kinh tế (hạt, củ,…) với tỉ lệ cao.
+ Bón phân hợp lí.
Lý thuyết Bài 11. Quang hợp và năng suất cây trồng
I. QUANG HỢP QUYẾT ĐỊNH NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG
– Quang hợp quyết định 90 – 95% năng suất cây trồng, 5 – 10% là các chất dinh dưỡng khoáng.
– Năng suất sinh học: là tổng lượng chất khô tích luỹ được mỗi ngày trên 1 hecta gieo trồng trong suốt thời gian sinh trưởng.
– Năng suất kinh tế: là 1 phần của năng suất sinh học được tích luỹ trong cơ quan chứa sản phẩm (hạt, quả, củ… ) có giá trị kinh tế đối với con người.
– Hệ số kinh tế: Tỉ lệ % giữa năng suất kinh tế và năng suất sinh học
II. TĂNG NĂNG SUẤT NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG THÔNG QUA ĐIỀU TIẾT QUANG HỢP
1. Tăng diện tích bộ lá
– Tăng diện tích lá hấp thụ ánh sáng là tăng cường độ quang hợp dẫn đến tăng tích lũy chất hữu cơ trong cây → tăng năng suất cây trồng.
– Có thể điều khiển tăng diện tích bộ lá bằng cách áp dụng các biện pháp kĩ thuật như: chăm sóc, bón phân, tưới nước hợp lí,…phù hợp với loài và giống cây trồng.
– Trị số diện tích lá ảnh hưởng lớn đến quang hợp. Ví dụ: trị số cực đại của diện tích lá đối với cây lấy hạt là 3 – 4 (30000 – 40000 m2 lá/ha); đối với cây lấy củ và rễ là 4 – 5,5.
2. Tăng cường độ quang hợp
– Cường độ quang hợp là thể hiện hiệu suất hoạt động của bộ máy quang hợp, có ảnh hưởng quyết định đến sự tích lũy chất khô và năng suất cây trồng.
– Có thể tăng cường độ quang hợp bằng cách:
- Thực hiện các biện pháp kĩ thuật như: tưới tiêu nước, bón phân hợp lí, chăm sóc tốt tạo điều kiện cho cây hấp thụ và chuyển hóa năng lượng mặt trời một cách hiệu quả.
- Tuyển chọn và tạo mới các giống cây trồng có cường độ quang hợp cao.
3. Tăng hệ số kinh tế
– Có thể tăng hệ số kinh tế của cây trồng bằng các biện pháp chọn giống và bón phân:
- Tuyển chọn các giống cây có sự phân bố sản phẩm quang hợp vào các bộ phận có giá trị kinh tế (hạt, củ, quả,..) với tỉ lệ cao.
- Thực hiện các biện pháp kĩ thuật như bón phân hợp lí, ví dụ với cây công nghiệp cần bón đủ kali để giúp tăng sự vận chuyển sản phẩm quang hợp vào hạt, củ, quả.