Bài 21. Thực hành: Bấm ngọn, tỉa cành, xử lý kích thích tố và tính tuổi cây

a) Mục đích

• Hiểu tác dụng của bấm ngọn đối với sinh trưởng cây.

b) Tiến hành

• Chuẩn bị 2 cây đậu con giống nhau.
• Cây 1: Đối chứng (không bấm).
• Cây 2: Bấm ngọn khi cây cao 15-20cm.
• Quan sát trong 1-2 tuần.

c) Kết quả

• Cây bấm ngọn: Chồi bên phát triển mạnh, cây busit.
• Cây đối chứng: Cây tiếp tục cao lên.

a) Mục đích

• Hiểu tác dụng của tỉa cành đối với cây ăn quả.

b) Tiến hành

• Chọn cây có nhiều cành.
• Tỉa bỏ cành già, cành bệnh, cành mọc vào trong.
• Giữ cành chính, cành khỏe.

c) Kết quả

• Cây thông thoáng, ít sâu bệnh.
• Dinh dưỡng tập trung cho cành quả.

a) Mục đích

• Hiểu tác dụng của auxin đối với việc ra rễ.

b) Tiến hành

• Chuẩn bị cành giâm (cành cây trầu bà).
• Nhúng gốc cành vào dung dịch auxin 30 giây.
• Đặt vào nước hoặc đất ẩm.
• Đối chứng: Cành không xử lý auxin.

c) Kết quả

• Cành xử lý auxin: Ra rễ nhanh hơn, nhiều rễ hơn.

a) Mục đích

• Xác định tuổi cây gỗ bằng cách đếm vòng năm.

b) Cơ sở khoa học

• Mỗi năm cây tạo một vòng gỗ (mùa xuân + mùa thu).
• Đếm số vòng → tuổi cây.

c) Tiến hành

• Lấy mẫu thân cây gỗ (hoặc quan sát cây đã chặt).
• Đếm các vòng tròn đồng tâm.
• Mỗi vòng = 1 năm tuổi.

d) Lưu ý

• Vòng năm rõ nhất ở gốc cây.
• Cần phân biệt vòng mùa với vòng năm.

a) Tại sao bấm ngọn lại kích thích chồi bên?

• Đỉnh ngọn tiết auxin ức chế chồi bên. Khi bấm, auxin giảm → chồi bên phát triển.

b) Tỉa cành có ý nghĩa gì trong trồng trọt?

• Tạo tán cây hợp lý, thông thoáng, tập trung dinh dưỡng cho quả.

c) Ứng dụng của hormone thực vật trong nông nghiệp?

• Kích thích ra rễ, ra hoa, kết quả, chống rụng quả, bảo quản quả.